Ingredientes: carne suína, toucinho, sal, açúcar, glicose, pimenta, alho, vinho, coentro, cultura starter, eritorbato de sódio INS 316 (antioxidante), ácido cítrico INS 330 (acidulante), nitrito de sódio INS 250 e nitrato de sódio INS 251 (conservantes). NÃO CONTÉM GLÚTEN.