Ingredientes: carne suína, toucinho, sal, açúcar, glicose, pimenta, alho, vinho, coentro, aroma natrual de alecrim, cultura starter, eritorbato de sódio INS 316 (antioxidante), ácido cítrico INS 330 (acidulante), nitrito de sódio INS 250 e nitrato do sódio INS 251 (conservantes). NÃO CONTÉM GLÚTEN.