Ingredientes: carne suína, toucinho, sal, açúcar, vinho, alho, glicose, pimenta vermelha, aromas natruais: alecrim, cravo, coentro, noz-moscada, pimenta jamaica, pimenta preta, capsicum e gengibre, cultura startes, eritorbato de sódio INS 316 (antioxidante), ácido cítrico INS 330 (acidulante), nitrito de sódio INS 250 e nitrato do sódio INS 251 (conservantes). NÃO CONTÉM GLÚTEN.